
Қарбызды қалай таңдайсыз?
Қарбыздың отаны Оңтүстік Африка саналады. Оның ежелгі әрі жабайы түрі – колоцинт Оңтүстік Африкада әлі күнге дейін кездеседі. Біз оны қазір десертке тұтынатын болсақ, Ежелгі Мысырда қарбызды тағам ретінде қолданған. Шілде айында басталатын қарбыз маусымы тамыздың аяғына дейін жалғасады. Дегенмен, маусымда...












