
Макарон пісірген суды не үшін төкпеу керек: бас аспазшылар жасырған құпия
Бас аспазшылардың айтуынша, бұл қарапайым ингредиент тағамдарды айтарлықтай дәмді етеді. Себебі, қайнату процесінде ұннан суға крахмал бөлінеді екен. Сол себептен де, макаронды пісіргеннен кейін кәстрөлде ақшық түсті сұйықтық қалады. Ал адамдардың көпшілігі оны төгіп жатады. Бірақ аспаздар емес. Олар оны...